Питание

Ревень — фрукт или овощ? Целебные свойства ревеня

отдыхаем вместе

По визуальным ассоциациям можно сказать, что ревень вкуснее и красочнее сельдерея. Как и последний, он является овощем, хотя уникальный вкус компотов и пирогов с ревенем заставляет нас относиться к нему как к фрукту.

Ревень является многолетним растением. В кулинарии используется лишь его стебель – от зеленого-розоватого до фиолетового цвета. Однако в народной медицине корень является наиболее важным.

Ревень выращивался в Китае еще около 2 700 г. до н.э. для лечебных целей. Особо ценные свойства, с точки зрения нетрадиционной медицины, имеет корень, поэтому китайцы ценили его превыше всего. Интересно, что в Китае ревень занимает место в пятерке самых важных лекарственных растений по сей день. Его используют, в частности, как средство от зубной боли.

  • Для приготовления обезболивающего средства обжаренный корень ревеня замачивают в спирте. В полученную настойку опускают ватный тампон, который прикладывают к больному зубу. Боль проходит очень быстро.

Термин «ревень» (Rheum, Rha-ponticum) происходит от Rha — латинское название реки Волги, на…

View original post ещё 751 слово

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: