Питание

Черника или голубика — что полезнее?

отдыхаем вместе

И черника, и голубика действуют успокаивающе и обезболивающе. Кроме того, они поддерживают здоровье глаз и снижают уровень вредного холестерина. Однако черника является лучшим источником антиоксидантов. В свою очередь, голубика более эффективна в борьбе с раком. Что полезнее? Что лучше выбрать?

Черника и голубика (американская черника) принадлежат к семейству вересковых. Они разнятся по размеру и вкусу, а также лечебным свойствам.

Голубика крупнее черники. Плоды голубики имеют темно-синий цвет, они не идеально круглые, при их разрезании сок не вытекает — менее сочные, более мясистые. Плоды черники мельче, темнее, а их сок – темный, красно-фиолетовый — более сочные.

Голубика и черника

Оба вида богаты витаминами и минералами. Черника содержит селен, цинк, медь, марганец, витамины А, В, С и РР. Голубика является источником кальция, магния, калия, а также витамина С и клетчатки.

И черника, и голубика оказывают успокаивающее и обезболивающее действие, снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышают уровень хорошего (ЛВП).

Оба вида ягод…

View original post ещё 502 слова

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: