26.09.2020

отдыхаем вместе

путешествуем и наслаждаемся жизнью

Суповая диета

Суповая диета – ешь и худей!

Диеты для похудения с различными эффектами используются во всем мире. Одни действительно позволяют сбросить вес и поддерживать его, другие приводят к эффекту йо-йо и набору веса после окончания диеты.

Одним из наиболее эффективных способов похудеть является суповая диета (супинг). Она стала популярной среди знаменитостей благодаря бразильской модели, актрисе и телеведущей, Адриане Галистеу.Сколько веса можно потерять на этой диете? Каково меню?

Меню суповой диеты — этапы

Суповая диета делится на 3 этапа:

Шаг I — супы вводятся в рацион, постепенно уменьшая количество употребляемых калорий. Сначала это 5-6 супов в день, а примерно через 2 недели, когда желудок сократится, остается только 4 порции супа. Этот этап длится месяц и позволяет сбросить 5 кг.

Шаг II —  следующий этап предназначен для людей, которые хотят сбросить вес более 5 кг. Супы делятся на углеводные и белковые, то есть на те, которые содержат цельнозерновые макароны и рис, и те, которые содержат постное мясо и рыбу. На этом этапе диеты важно есть супы в определенное время. Углеводные супы — до полудня, а белковые — во второй половине дня.

Шаг III —  заключительный этап суповой диеты — это так называемая стабилизация, то есть постепенное введение в рацион блюд с твердой консистенцией. Нельзя сразу обременять организм тяжело усваиваемыми блюдами и есть жареную и жирную пищу до конца стабилизации (то есть 2 недели).

Ключ к эффективности суповой диеты состоит в том, чтобы создать дефицит калорий, избегая голода. Эта диета также должна следовать нескольким простым правилам:

  • Суп должен состоять из половины твердых ингредиентов, то есть крем-супы отпадают.
  • Нельзя добавлять в супы копченые и жареные ингредиенты.
  • Для сгущения супа можно использовать только нежирную сметану и натуральный йогурт. Добавлять муку запрещено.
  • Для приготовления супа использовать можно только натуральные травы и специи. Никаких искусственных и химических добавок, особенно бульонных кубиков типа Вегета и Магги.
  • Желательно, чтобы консистенция супа была довольно редкой. Он должен состоять из половины воды и половины твердых компонентов.

Суповая диета — рецепты

Суповая диета основана на употреблении овощных и мясных отваров, обогащенных углеводами и белком. Важно, чтобы твердые ингредиенты составляли, по меньшей мере, половину объема супа и были приготовлены альденте, то есть полужестким.

Жевание и кусание стимулируют работу пищеварительных соков, благодаря чему не возникнет расстройство пищеварительной функции, которое может привести к диарее, запорам и т. д. Ниже приведены некоторые рецепты, которые часто используются в суповой диете.

Огуречный суп с коричневым рисом

Ингредиенты:

  • итальянская смесь (2 моркови, петрушка, половина сельдерея, лук-порей);
  • литр кипяченой воды;
  • 5 маринованных огурцов;
  • 250 мл огуречного сока;
  • укроп (свежий или сушеный);
  • зубчик чеснока;
  • столовая ложка масла;
  • густой натуральный йогурт;
  • 2 столовые ложки коричневого риса.
  • специи.

Приготовление:

  1. Забросьте в кастрюлю с водой итальянскую смесь, измельченный чеснок и масло.
  2. Добавьте лавровый лист и 2 зернышка душистого перца, щепотку перца и немного соли (по вкусу).
  3. В это время доведите до кипения коричневый рис в отдельной кастрюле, выключите и оставьте в воде для набухания.
  4. Через 30 минут готовки добавьте в суп тертые огурцы, огуречный сок и приготовленный рис. Варите еще 10 минут.
  5. Выключите и добавьте 2-3 столовых ложки натурального йогурта и измельченного укропа.

Мульти-овощной суп

Ингредиенты:

  • итальянская смесь (2 моркови, петрушка, половина сельдерея, лук-порей);
  • литр воды;
  • брокколи;
  • половина цветной капусты;
  • 200 г брюссельской капусты;
  • 150 г фасоли;
  • 2 зубчика чеснока;
  • натуральный йогурт,
  • 2 столовые ложки пшена;
  • специи — перец, соль.

Приготовление:

  • Забросьте в кастрюлю с водой итальянскую смесь, измельченный чеснок, пшено и овощи — соцветия брокколи и цветной капусты, брюссельскую капусту и фасоль.
  • Добавьте специи, варите около 25 минут.
  • После выключения добавьте 2-3 столовые ложки натурального йогурта.

Диетический рыбный суп

Ингредиенты:

  • итальянская смесь (2 моркови, петрушка, половина сельдерея, лук-порей);
  • 200 г филе белой рыбы (например, трески);
  • 3 столовые ложки гречки;
  • сметана 12 %;
  • ложка сливочного масла;
  • специи — 2 душистых перца, перец и соль.

Приготовление:

  1. Забросьте в кастрюлю с водой итальянскую смесь, рыбное филе, столовую ложку сливочного масла, 2 душистых перца, перец и соль. Можно приправить суп острым перцем для более интенсивного вкуса.
  2. В отдельной кастрюльке доведите до кипения гречку, выключите и оставьте для набухания.
  3. Примерно через 20 минут готовки добавьте гречку в суп, варите еще 5 минут.
  4. Выключите и добавьте 2-3 столовые ложки сметаны, тщательно перемешайте.

Суповая диета — меню

Супинг в основном основан на употреблении полужидких супов 5-6 раз в день. Употребление их с подходящими добавками и в правильной последовательности чрезвычайно важно.

  • Супы, содержащие углеводные добавки (например, макароны, хлопья, рис), следует есть утром и в полдень, поскольку они дают энергию на весь день.
  • Супы с добавлением белка следует употреблять во второй половине дня, когда организм восстанавливает мышцы после проведенного дня.

Размер порции также важен. Супы являются низкокалорийными блюдами, поэтому их можно есть до насыщения. Важно, чтобы первый прием пищи был более обильным, а последний (ужин) — немного скромнее, как и в случае любой другой диеты.

Каждое утро следует выпивать стакан теплой воды с добавлением лимонного сока. Поскольку приготовленные продукты теряют витамины, важно съедать порцию свежих фруктов. Перед сном нужно выпивать стакан теплой воды, но уже с добавлением меда. Важно следить за временем приема пищи — последний из них за 5 часов до сна.

Примерное меню в суповой диете:

  • Завтрак: суп крупник с пшеном.
  • Второй завтрак: томатный суп с коричневым рисом.
  • Обед: овощной суп с картофелем.
  • Полдник: рыбный суп.
  • Ужин: овощной суп с шариками моцареллы.

Сколько веса можно потерять на суповой диете — отзывы

Суповая диета нравится многим интернет-пользователям, хотя некоторые опасаются есть только супы. Прежде всего, спорным является длительное употребление слишком малого количества калорий – создается дефицит калорий.

Мнения о суповой диете разделились. С одной стороны, она приносит заявленные эффекты, то есть потерю около 1 кг в неделю. С другой стороны, употребление только супов и обеспечение около 1000 ккал в день в долгосрочной перспективе могут привести к энергетическому дефициту в организме. Женщины на интернет-форумах заявляют о потере веса до 15-20 килограммов.

Суповая диета – эффекты

Суповая диета улучшает настроение, улучшает обмен веществ, предотвращает появление голода между приемами пищи. Влияет на внешний вид кожи, волос и ногтей. Дополнительным эффектом диеты является потеря около 5 кг в месяц.

Суповая диета позволяет похудеть в основном за счет создания дефицита калорий в организме. Конечно, ее следует сочетать с упражнениями, которые стимулируют пищеварение и сжигание жира. В противном случае для достижения желаемых результатов может потребоваться гораздо больше времени.

Если вы следуете всем правилам и сочетаете здоровое питание с физическими упражнениями, суповая диета приносит постоянную потерю веса без эффекта йо-йо. Однако важно, чтобы меню было правильно сбалансировано и адаптировано к вашим потребностям. В идеале оно должно быть составлено диетологом, специализирующимся на этом виде диеты.

Читайте также: Закуски, снижающие аппетит

%d такие блоггеры, как: